2021年食品化验员证书怎么考食品检验员资格证认证
广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验员其实就是负责食品检验的人员。
食品检验员相关内容:
1、理论学习:微生物检验的基本技术、食品微生物常规项目检测方法和检测原理介绍、食品微生物检测样品的采集和处理技术、菌种保藏技术等。
2、实际操作培训: 依据食品企业微生物实验室要求和最新食品安全国家标准 GB4789,进行实际操作培训
食品检验员报名咨询:
秦老师 185 2924 6741(微信同号)
李老师 159 8911 4650(微信同号)
办 公 020-2608-6030
食品检验员培训鉴定考核:
考核鉴定分为专业技能知识考核理和基本理论知识考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式。理论和技能两部分均合格者,颁发相应级别的岗位技能培训证书该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证,是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据,是我国公民境外就业,输出劳务法律公正的有效证件。
兰冠教育学院针对全国各地的食品检验员,包括广东省地区(广州、深圳、江门、汕头、汕尾、河源、惠州、清远、肇庆、佛山、中山、东莞、湛江、珠海、潮州等地),福建地区(厦门、福州、泉州),河南地区(郑州、商丘)、北京、上海、辽宁、黑龙江、重庆、杭州、南京、成都、昆明、宁波、厦门、、海口、长春、临沂、南昌、青岛、洛阳、合肥、无锡、南宁、烟台、大庆等城市开展鉴定考核工作,各地学员就近安排鉴定培训。咨询请联系秦老师185食品2924检验员6741。
食品检验员培训对象:
单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位,用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员;各类食品、化学专业院校的学生。
更新时间:2021/8/4 16:22:56